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TÉCNICO EM CONFEITARIA

PRESENCIAL | ALIMENTOS E BEBIDAS
  • Produzir produtos, em escala industrial ou não, realizar a gestão da produção e desenvolver produtos, elementos de decoração e processos de confeitaria, atendendo as normas e procedimentos técnicos, de qualidade, higiene e saúde e de meio...

TÉCNICO EM PANIFICAÇÃO

PRESENCIAL | ALIMENTOS E BEBIDAS
  • Capacitar os alunos para o desenvolvimento das competências relativas a produção de produtos de panificação, em escala industrial ou não, realizando a gestão da produção e desenvolvendo produtos e processos de panificação, atendendo as...
SENAI - Departamento Regional do Ceará | CNPJ: 03.768.202/0001-76
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